Gockelbrot

18. Januar 2012

Gockelbrot Auf La Palma haben sich seit 1981 zwei sehr innovative deutsche Auswanderer namens Marion und Klaus niedergelassen. Die beiden hatten mehrere tolle Ideen und haben diese auch verwirklicht. Anfangs verdienten sie ihren Lebensunterhalt mit dem Anbau von Avocados und Bananen, anschließend mit Viehzucht (Schafe, Ziegen, Schweine, Enten etc.) und dann haben die beiden die wundervolle Idee gehabt selber Vollkornbrot zu backen. Ich persönlich vermisse auf den Kanaren auch das leckere Vollkornbrot, dass man in Deutschland und Österreich in jedem Laden fast kaufen kann. Hier wird vor Allem Weißbrot gegessen und somit bietet das Gockelbrot eine wunderbare Alternative gegen das monotone Weißbrot.

Das Brot ist bei Freunden und Bekannten so gut angekommen, dass es sich schnell herumgesprochen hat und die Bestellungen und Kunden nur so ins Haus geschneit kamen. Es wurde daher ein kleiner Laden eröffnet und heute ist das Gockelbrot auf La Palma bekannt und beliebt ;) . Gockelbrot wird in verschiedenen Bio-Läden auf La Palma verkauft.

Das Getreide wird in einer Mühle bei Los Llanos gemahlen. Das Gockelbrot wird per Hand aus reinem Sauerteig hergestellt und gebacken.

Die Auswahl der verschiedenen Getreidearten für das Vollkornbrot ist groß, man kann dabei zwischen Sonnenblumenkernen, Sesam, Mandeln, Kürbiskerne und Mohn wählen. Des Weiteren gibt es auch Weizenvollkorn mit Roggenvollkorn gemischt, sowie Dinkelvollkornbrot. Das Gockelbrot ist in verschiedenen Größen von 1kg, 750 g und 300 g zu haben.

Im Laden von Klaus und Marion werden außerdem andere typische Produkte aus La Palma verkauft. Im Laden kann man die leckeren Mojosoßen, Marmeladen, Wein, Sekt, Mandeln, Gebäck und vieles mehr kaufen.

Der Gockelbrot Laden befindet sich im kleinen Ort La Punta, in der Nähe von Tijarafe, nur 20 Autominuten entfernt von Los Llanos.

Geöffnet ist der Laden von Montag bis Samstag von 09:00 bis 21:00 und Sonntag von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Hier können Sie die Site Gockelbrot.de besuchen:

www.gockelbrot.de

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Kategorien: Geschäfte, Kulinarisches, Spezialitäten, Tijarafe, Wo einkaufen?


Kompass Karten La Palma: Wandern / Rad

15. Januar 2012

Wer La Palma bis in die abgelegenen Winkel und versteckten Ecken besuchen möchte, der ist mit einer Kompass Karte zum Wandern und Rad fahren bestens ausgerüstet.

Dieser Reiseführer mit Kompass Karten bietet detaillierte Information rund um die Naturschönheiten der grünen Insel La Palma. Dank der sehr genauen topografischen Information können Sie sich auf eigene Faust aufmachen um die abgelegenen Naturschönheiten zu erkunden.

Die Karte bietet Informationen rund um Ausgangs- und Endpunkte sowie Abzweigungen und Abkürzungen unterwegs. Weitere Information gib es über Höhenmeter, Bodenbeschaffenheit, Schwierigkeitsgrad und landschaftliche Besonderheiten.

Die können zwischen unterschiedlichen Touren entweder an der Küste oder im Hinterland wählen. Mit Hilfe von dieser Kompass Karte können Sie Ihre Freizeitaktivitäten mit Rad oder beim Wandern sehr abwechslungsreich gestalten.

Kompass Karten, La Palma: Wandern / Rad
erschienen im: Kompass Karten Verlag Innsbruck
ISBN-10: 3854910290

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Kategorien: - Insel La Palma, Bücher/Reiseführer, Biken, Natur, Sport, Wandern


Cueva La Zarza – eine sehenswerte Höhle

30. Dezember 2011

Die kanarischen Inseln zeugen von einer höchst interessanten Urgeschichte, die bis heute noch nicht ganz aufgeklärt werden konnte. Auf dem kanarischen Archipel lebte eine besondere Gruppe von Urmenschen: Los Guanches.

Man ist sich nocht nicht einig geworden ob die Ureinwohner der Kanaren, die hier auf La Palma gelebt haben Benahoritas genannt werden, aus Nordafrika stammen oder nicht. Ihre Sprache gleicht der der Barbaren, jedoch ihre Kunst und ihre Malerei gleicht eher den Höhlenmenschen aus gewissen Gebieten Nordeuropas. Es wird wohl immer ein Geheimnis bleiben wo die Benahoritas genau hergekommen sind und welche Kultur sie genau gepflegt haben.

Es sind zwar noch heute viele Spuren der Urmenschen vorhanden, jedoch können diese nicht immer entziffert werden. Auf einigen der Insel kann man einzigartige Höhlenmalerien, ein Vermächtnis der Ureinwohner, bewundern.

Auf La Palma befindet ich die Höhle La Zarza oberhalb von Garafia und anschliessend an diese grosse Höhle befindet sich noch ein kleines Tunnelsystem, das La Zarzita genannt wird. In La Zarza wurden die flächenmässig grössten Höhlenmalereien des kanarischen Archipels entdeckt. Die Steingravuren, die auch Petroglyphen genannt werden, zeugen von äusserster Kreativität und einer besonderen Kultur.

Die Höhenmalereien stellen sowohl symetrische Formen mit einer aussergewöhnlichen Genauigkeit als auch kreisförmige Gravuren dar. La Zarza schein ein besonderer Ort für die Benahoritas gewesen zu sein und heute noch erzählen die Steingravuren ihre Geschichte, deren Ende wir leider nie kennen werden.

Als unerfahrener Besucher sollten Sie sich nicht alleine in dieses Höhlensystem begeben! Es herrscht die Gefahr sich zu verirren oder sich zu verletzen.

Eine weitere Höhe, die man besuchen kann ist die von Belmaco, über die wir bereits ein blog verfasst haben:

Höhle von Belmaco

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Kategorien: Archäologie, Garafía, Kultur, Sehenswürdigkeiten


Hotasa H10 Taburiente Playa, Breña Baja

15. Dezember 2011

Hier Hotasa-Hotel in Breña Baja bleibt kein Wunsch offen

Das 4 Sterne-Hotel Hotasa Taburiente Playa erwartet Sie mit insgesamt 293 erstklassigen Zimmern auf der Kanarischen Insel La Palma.

Der genaue Standort ist in der Gemeinde Breña Baja direkt am Strand von Los Cancajos Beach und auch nahe der Hauptstadt Santa Cruz.

Hier finden Sie alles, was das Herz begehrt, ob für den Familienurlaub oder auch für eine Geschäftsreise.

Es gibt einen Spielbereich im Freien für die Kinder, einen wunderschönen Pool mit Liegeplätzen und Terrasse und auch ein Tennisplatz gehört zum Hotasa Taburiente Playa.

Der Miniclub für die Kleinen und ein Babysitter-Service bietet Ihnen auch einmal Zeit für sich allein.

Es gibt behindertenfreundliche Zimmer und natürlich den rollstuhlgerechten Zugang zum Haus.

In den Konferenz- und Veranstaltungsräumen gibt es jede Möglichkeit ein Fest zu feiern oder auch ein Seminar abzuhalten.

Im öffentlichen Bereich steht Ihnen kostenfrei der WLAN Anschluss zur Verfügung.
Auch Parkplätze sind kostenfrei am Hotel verfügbar.

Das Hotelrestaurant verwöhnt Sie mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten, in der Bar gibt es den kühlen Drink am Abend und im Garten können Sie z.B. nach Ihren Anstrengungen im Fitnesscenter hervorragend relaxen.

Weitere Möglichkeiten hier aktiv zu werden sind natürlich Wandern, Baden, Tauchen oder auch shoppen in der Hauptstadt.

Hier geht es zur online Buchung des Hotasa Taburiente Playa.
Und hier finden Sie noch weitere Hotels auf La Palma.

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Kategorien: - Insel La Palma, - Urlaub auf LaPalma, Breña Baja, Hotel, Los Cancajos, Strände, Tauchen, Tennis, Wandern


Nahtod auf La Palma: Gott ist Alles

30. November 2011

Dieses Buch ist sehr spirituell und sehr ausschweifend. Die Autorin Hannelore Dietrich schreibt in diesem Buch über verschiedene Lebenserfahrungen, Niederlagen, Leiden, Lebenslust und auch über ein Nahtoderlebnis, das sie auf La Palma hatte.

Die Autorin schreibt, dass dieses Nahtoderlebnis ihr die Augen geöffnet hat und sie wieder auf den richtigen Weg gebracht hat. Hannelore Dietrich denkt sehr viel über sich und ihre Umwelt nach und schreibt ihre Eindrücke, Gefühle und Gedanken in diesem Buch nieder. Dieses Werk ist geeignet für Menschen, die viel philosofieren und viel über das Leben und den Sinn und den richtigen Weg nachdenken.

Mit Hilfe dieses Buches kann man unter anderem schwere Schicksalsschläge oder den Tod eines geliebten Menschen etwas leichter überwinden. Man sollte allerdings an diese spirituellen Dinge und Geheimnisse glauben wenn man dieses Buch liest, ansonsten versteht man nicht wirklich viel davon. Dieses Buch spricht von den nicht erforschbaren und nicht materiellen Dingen wie Gefühl, Schicksal oder Bestimmung und kann für Menschen, die Trost suchen eine kleine Hilfe sein.

Nahtod auf La Palma: Gott ist Alles
erschienen im:
Books on Demand GmbH
Autorin:
Hannelore Dietrich
ISBN-10: 3833429534

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Kategorien: - Insel La Palma, Bücher/Reiseführer