Das Brot ist bei Freunden und Bekannten so gut angekommen, dass es sich schnell herumgesprochen hat und die Bestellungen und Kunden nur so ins Haus geschneit kamen. Es wurde daher ein kleiner Laden eröffnet und heute ist das Gockelbrot auf La Palma bekannt und beliebt . Gockelbrot wird in verschiedenen Bio-Läden auf La Palma verkauft.

Das Getreide wird in einer Mühle bei Los Llanos gemahlen. Das Gockelbrot wird per Hand aus reinem Sauerteig hergestellt und gebacken.

Die Auswahl der verschiedenen Getreidearten für das Vollkornbrot ist groß, man kann dabei zwischen Sonnenblumenkernen, Sesam, Mandeln, Kürbiskerne und Mohn wählen. Des Weiteren gibt es auch Weizenvollkorn mit Roggenvollkorn gemischt, sowie Dinkelvollkornbrot. Das Gockelbrot ist in verschiedenen Größen von 1kg, 750 g und 300 g zu haben.

Im Laden von Klaus und Marion werden außerdem andere typische Produkte aus La Palma verkauft. Im Laden kann man die leckeren Mojosoßen, Marmeladen, Wein, Sekt, Mandeln, Gebäck und vieles mehr kaufen.

Der Gockelbrot Laden befindet sich im kleinen Ort La Punta, in der Nähe von Tijarafe, nur 20 Autominuten entfernt von Los Llanos.

Geöffnet ist der Laden von Montag bis Samstag von 09:00 bis 21:00 und Sonntag von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Hier können Sie die Site Gockelbrot.de besuchen:

www.gockelbrot.de

Der Genußwanderführer auf La Palma enthält insgesamt 30 verschiedene Wandertouren, die in drei Schwierigkeitsgrade (leicht, mittel, schwer) eingeteilt werden können. Ein großer Vorteil dieses Genußwanderführers ist, daß viele Touren Rundwanderungen sind und man so nicht den gleichen Weg zurück gehen muss, aber trotzdem wieder am Ausgangspunkt ankommt.

Um La Palma mit Genuß beim Wandern kennen lernen zu können, sollte man genügend Zeit und Ruhe mitbringen damit man sich auch den Kuriositäten und kleinen Dinge am Wegrand widmen kann. So hat man Zeit Halt zu machen um schöne Landschaftsaufnahmen zu schießen oder einige der endemischen Pflanzen genauer unter die Lupe zu nehmen. Zum Einkehren sollte man auch genügend Zeit mitbringen, da auf vielen der Touren einladende, einheimische Lokale an den Wanderweg grenzen. Auf diese Weise kann man Aktivurlaub und Sport mit Genuß und Kultur der kanarischen Insel La Palma verbinden.

Die Klassiker unter den 30 Touren sind die Umrundung des höchsten Berges der Insel – El Paso – und die Rundtour La Cumbrecita.

Mit dem Wanderführer Genußwandern auf La Palma können Sie die Insel von ihrer wahren Seite entdecken.

Hier direkt zum Buch:
Genusswandern auf La Palma:
Traumtouren auf der grünen Insel der Kanaren

Voraussetzung war:
Es sollte nicht zu teuer sein und musste dennoch viel zu bieten haben, da wir mit 3 kleinen Kindern reisten. Und so führte uns im vergangen Sommer unser Familienurlaub nach La Palma – auf die Sonneninsel!

Wandern auf der grünen Insel La Palma

Der Prospekt hatte viel versprochen, die Erwartungen waren hoch und die Insel enttäuschte uns nicht. Eine traumhafte Natur ringsherum, strahlend blauer Himmel, ein angenehmes Klima und das weite tiefblaue Meer direkt vor der Haustür.
La Palma sollte traumhafte Wanderwege zu bieten haben, die wir uns nicht entgehen lassen wollten. Es war wirklich klasse. Wir schnallten uns die 2 Kleinsten auf den Rücken, füllten unsere Rucksäcke und kraxelten am ersten Tag direkt alleine los.
Die vielen verschiedenen Wanderwege waren super ausgeschildert so dass ein Verirren fast nicht möglich war! Die Natur ist auf der Insel wirklich atemberaubend. Immer wieder kamen wir an versteckten Quellen und plätschernden Wasserfällen vorbei. Es gab so viel zu entdecken, dass auch unserer Großen nicht langweilig wurde.

Am Abend waren wir völlig erschöpft und gönnten uns für den nächsten Tag einen Strandtag. Strände gibt es ja wirklich wie Sand am Meer. Allerdings hatten wir schon vorweg im Internet recherchiert und so machten wir uns bewaffnet mit Sandeimer und Schwimmreifen auf den Weg zum Strand "Playa Nueva". Er ist nahe von Tazacorte und um an den Strand zu gelangen durchquerten wir spannender Weise eine Art Labyrinth inmitten einer Bananenplantage.

Tolle Landschaft auf La Palma

Zum Essen führte uns unser Weg ins Fisch-Restaurant "Taberna del Puerto".
Dieses liegt direkt am Strand in Tazacorte. Das Ambiente, das Essen – es war wirklich traumhaft schön und ein Essen hier ist absolut lohnenswert! Nicht umsonst findet man in Puerto de Tazacorte den wohl größten Fischerhafen auf der ganzen Insel.

Einmal gönnten wir uns eine Wanderung ganz ohne Kinder. Da wir mit Bekannten reisten war das überhaupt kein Problem und so machten mein Mann und ich uns schon früh auf da wir gerne den Vulkankrater „Caldera de Taburiente“ bestaunen wollten. Ein deutsches Urlauberpaar aus unserem Hotel hatte uns am vorangegangenen Abend den Tipp gegeben. Zwar war es wahnsinnig anstrengt, aber am Ende unbeschreiblich. Mit dem Kopf in den Wolken stecken wollte ich ja schon als kleines Mädchen, aber hier wurde mir auch dieser Wunsch erfüllt, den die meisten Bergkämme liegen über den Wolken.

Das war rundum ein wirklich gelungener Urlaub, nur leider viel zu kurz!

Die restlichen Tage genossen wir tagsüber mit unseren Kindern den Strand, die Sonne und das Meer und am Abend ließen wir uns mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.

La Palma war auf jeden Fall einen Urlaub wert und macht süchtig immer wieder zukommen. Wobei ich gestehen muss dass wir dieses Jahr "fremdgehen"!
Im Juni heisst es wieder "der Sonne hinterher" auf Gran Canaria!

Aber wieder hierher kommen tun wir auf jeden Fall, denn eines steht fest – La Palma hat noch viel mehr zu bieten als das was wir in unseren 8 Tagen Urlaub schon alles entdecken durften.

Der Reiseführer Merian live! La Palma, verfasst vom Autor Harald Klöcker, wurde schon mehrfach ausgezeichnet als bester Kompakt-Reiseführer – und das zu Recht!

Hier finden Sie in übersichtlicher Form viele wertvolle Tipps für Ihren Urlaub auf der kanarischen Insel La Palma.

Klöcker stellt Ihnen die malerischen Städtchen vor, verrät die schönsten Strände und auch Adressen mit urigen und typischen Unterkunfsmöglichkeiten.
Er empfiehlt tolle Restaurants mit kanarischer Küche und gibt einige ausgefallene Insider-Tipps.

Dazu hat das Buch einen kleinen Kartenatlas und Tourenplaner.
Und damit Sie sich ein wenig verständigen können, z.B. bei der Bestellung in einem Restaurant, gibt es einen Sprachführer und Essdolmetscher.

Viele Farbfotos belegen die Schönheiten der Insel und die herausnehmbare Straßenkarte gibt immer die richtige Orientierung.

Es ist kein Wanderführer, aber ein sehr guter Inselführer.
Mit dem Merian live! La Palma verpassen Sie keine Sehenswürdigkeit.
 
 
Merian live! La Palma
Gallegos – Reizvolle Wanderungen entlang der Steilküsten
Ruta de los Volcánes – Bizarre Felsformationen in grandioser Landschaft
Shopping. Sightseeing- Essen & Trinken
127 Seiten
Verlag: Travel House Media
Autor: Harald Klöcker
ISBN 3834203106

Für 1,50 Euro Eintritt, kann man das Museum in Las Manchas besuchen und dies ist eine lohnende Investition.

Im Untergeschoss befinden sich die Weinverkostung und eine Ausstellung über die verschiedenen Weinsorten von La Palma.

La Palma, eine der Kanarischen Inseln, liegt im Nordwesten des Archipels und ist die grünste der Inselgruppe.
Hier gibt es nur wenige, aber sehr schöne Sandstrände.

La Palma ist vor allem bei Naturliebhabern und Wandertouristen sehr beliebt.
Das ganze Jahr über gibt es hier üppiges Grün, bunte Blüten und vor allem auch eine sehr artenreiche Tierwelt.

Wenn Sie gern Wandern, dann sollten Sie sich unbedingt den speziellen Reiseführer Wandern auf La Palma zulegen.

Hier werden sehr ausführlich und übersichtlich insgesamt 30 verschiedene Wandertouren vorgestellt, von leicht bis schwer.
Infos zu jeder dieser Routen was Charakter, Anspruch, Dauer, An- und Abstiege, notwendige Ausrüstung und Einkehrmöglichkeiten betrifft, gibt es auf einen Blick.

Weiter unten im Text gibt es dann Informationen zu markanten Naturerscheinungen, Hinweise auf verborgene Schönheiten und rätselhafte Spuren.

ie beiliegende Übersichtskarte ist detailliert und gibt immer die richtige Orientierung.

Da kann man nur noch sagen – Rucksack packen und los.

Und als Urlaubsadresse gibt es auf La Palma ein schönes Angebot an Hotels und Ferienwohnungen.

Wandern auf La Palma
30 Touren – Exakte Karten – Höhenprofile
Taschenbuch
Verlag: DuMont Reiseverlag
Autorin: Susanne Lipps
ISBN 3770150279

Das Geheimnis des köstlichen Wein es von La Palma ist mitunter der fruchtbare Boden vulkanischen Ursprungs. Die Vulkanasche enthält besonders viele Mineralstoffe und gibt so den Weintrauben einen fruchtbaren Untergrund zum Gedeihen. In den jüngeren Vulkangebieten im Süden der Insel La Palma sind daher der Anbau und die Herstellung von Wein ein wahres Kulturgut. Auf der Insel wachsen die Weintrauben allerdings eher am Boden und nicht auf Rebstöcken, um so besser vor starkem Wind geschützt zu werden.

Weinkenner sagen, dass die besten Weine der Insel La Palma aus dem Süden stammen, um genauer zu sein aus den Orten Mazo und Fuencaliente. Hier wird der Wein auf dem Vulkanboden mit Liebe angebaut. Das poröse Gestein hat die Fähigkeit Wasser besonders gut zu speichern und ist somit besonders für den Anbau geeignet.

Einer der bekanntesten Weine mit einer langen Tradition ist der süße Malvasier aus La Palma. Es handelt sich um einen süßen, bernsteinfarbigen Weißwein, der besonders als Dessertwein beliebt ist. Des Weiteren finden wir geschätzte Weinsorten wie Muskatella, Bujariego, Almuñeca, Negramoll, Sabro, Listan, Gual, Verdello und Gutedeltraube.

Mittlerweile verfügt die Insel auch über die gesetzliche Herkunftsbestimmung genannt Denominación de Origen. Seit 1995 verfügt die Insel über diese offizielle Bestimmung. La Denominación der Origen zieht ein aufwendiges Kontrollverfahren bezüglich der Qualität der Weintrauben mit sich.

Während Ihres Urlaubes auf der Insel La Palma sollten Sie unbedingt die verschiedenen, köstlichen Weine der Insel verkosten.

Zurück zu führen ist diese Tradition in die Zeit der Emigration der Canarios, die nach Südamerika auswanderten. Auf der Suche nach einer besseren Zukunft lernten einige, von den aus La Palma stammenden Auswanderern, in Venezuela, Kuba und anderen Ländern das Drehen von Zigarren.

Als die Canarios im Laufe der Geschichte (um 1880) wieder zurück zum kanarischen Archipel kehrten, hatten Sie bereits genug Wissen rund um den Tabak und die Zigarren gesammelt. Da das Klima auf La Palma ähnlich ist wie auf Kuba, hatten viele der Rückkehrer die Idee, sich mit dem Anbau von Tabak und dem Drehen frischer Zigarren in der alten neuen Heimat eine Lebensgrundlage zu schaffen.

Das Geschäft mit dem Tabak florierte über Jahrzehnte, doch danach kam ein Tief. Heute wird auf La Palma kaum noch Tabak angebaut. Es werden jedoch immer noch Zigarren frisch gedreht. Der Tabak stammt aus Anbaugebieten aus Kuba, Brasilien, Indonesien, Italien, Perú, Honduras, Nicaragua, México und anderen südamerikanischen Ländern.

Bekannt für qualitativ hochwertige Puros (Zigarren auf Spanisch) auf La Palma ist der Ort Breña Alta. Hier gibt es noch heute eine Zigarrenmanufaktur, die auf Bestellung Zigarren frisch dreht.

Sie können zwischen verschiedenen Zigarren auswählen und erhalten diese in einer Zirbenholzschachtel schön verpackt.

Einige Kenner der Zigarren aus Kuba haben die Zigarren aus Breña Alta gelobt. Bei Zigarren Wettbewerben haben Zigarren aus La Palma schon manches Mal den Zigarren aus Kuba eine Medaille weggeschnappt.

Zigarren aus La Palma sind ein schönes Mitbringsel aus dem Urlaub. Man kann in den Zigarrenmanufakturen auf La Palma Zigarren für bestimme Anlässe wie Hochzeiten bestellen.

Wenn auf La Palma Zigarren mit der Zusatzinformation “hecho a mano” angeboten werden, garantiert dies, dass die Zigarren per Hand gerollt sind.

Wer noch mehr über die Herstellung von frischen Zigarren wissen möchte, der kann in Breña Alta, an der Hauptstraße im Haus Nr. 10 einem großen Meister namens Fernando Hernandez über die Schulter schauen. In einer Tabakdrehwerkstatt in Breña Baja neben dem Centro de Salud und in einer kleinen Werkstatt in der Nähe der Markthalle von Santa Cruz können Sie ebenfalls mit ansehen wie eine Zigarre entsteht.

Gofio ist ein Mehl, das heute vor allem aus geröstetem Weizen und Mais hergestellt wird und besonders nahrhaft ist. In der Vergangenheit wurde der Gofio aus Gerste und anderem Getreide und Samen hergestellt. Das Getreide wird in einem Keramikbehälter namens Tostadora oder auf einem Gitterblech geröstet und anschließend mit einem Mühlstein gemahlen. Gofio wird mit oder ohne Meersalz gemahlen.

Dieses Lebensmittel war überlebenswichtig für die Einwohner und Ureinwohner der Insel La Palma. Er stand täglich auf dem Speiseplan und wurde entweder zu einer Paste verarbeitet oder der Milch beigemischt. Die Hirten und Ureinwohner von La Palma haben den Gofio häufig in einem Ziegenlederbeutel namens Zurron geknetet mit Wasser oder Olivenöl. So entstand eine Art Laib, der wie Brot verzehrt wurde.

Noch heute wird der Gofio der Milch zum Frühstück und der Kindernahrung beigemengt. Andere bekannte Gerichte aus Gofio sind:

Gofio escacho
Klein geschnittene Kartoffeln werden mit Zwiebeln und grünen Paprikaschoten angebraten und anschließend mit Käse, Oregano, Salz und Gofio zu einem Teig verarbeitet

Gofio escaldado
Bei diesem Gericht wird der Gofio mit heißer Fischbrühe, Fleischbrühe oder Gemüsebrühe zu einer Masse verarbeitet und heiß verzehrt

Chicharrones
Gebratene Schweinespeckgrieben, die nach dem Abgießen des Fettes dick mit Gofio bestäubt werden, und als Vorspeise serviert werden

Der Gofio wird außerdem auch gerne von den Palmeros in Suppen und Eintöpfe gemischt um diese noch nahrhafter zu gestalten.

Auf La Palma finden wir auch einige Süßspeisen, bei deren Zubereitung Gofio verwendet wird. Die wohl beliebteste Süßspeise mit Gofio sind die so genannten Rapaduras. Es handelt sich kegelförmige Süßigkeiten aus Zuckerrohrsirup, Gofio, Mandeln, Zimt und Zitrone.

Der Gofio zählt zweifelsohne zu den bekanntesten und beliebtesten Spezialitäten der Kanarischen Inseln und La Palma.

Schon vormittags ab elf können Sie in La Bodeguita del Medio den herrlichen Wein, das gute Bier und köstliche Tapas geniessen. Das Ambiente hier ist besonders gemütlich, Bilder von Santa Cruz de La Palma aus vergangenen Zeiten können Sie in diesem Lokal bewundern. Die Bodeguita del Medio ist ein Stück Kuba auf der Kanarischen Insel La Palma.

Abends können Sie einen Mojito geniessen und zu kubanischen Klängen tanzen. Kubanische Nächte lassen Sie La Palma und den Einfluss Südamerikas auf dieser Insel erleben. Das Lokal hat bis in die frühen Morgenstunden geöffnet und bietet den Gästen so einiges! In La Bodeguita del Medio sind bereits bekannte Gruppen aus Kuba und aus La Palma aufgetreten.

Zur Mittagszeit breitet sich eine angenehm gemütliche Atmosphäre in der Bodeguita aus und wenn die Nacht anbricht, verwandelt sich die Bodeguita del Medio in ein Lokal voller Stimmung, guter Laune und kubanischer Musik.

Die Traubensorte Malvasia Dulce, Süße Malvasiatraube, hat bei einem Wettbewerb von mehr als 800 Kandidaten die Silbermedaille verliehen bekommen. Die Malvasia Traube wurde als köstlich und ausgezeichneter Qualität von den Fachmännern bezeichnet. Der süße Malvasia Wein hat unter anderem bekannte Weine wie den französischen Sauternes oder den ungarischen Tokayer hinter sich gelassen.

Der Malvasia Wein aus dem Jahrgang 2005 hat großen Ruhm über die Winzer von La Palma gebracht und man ist stolz auf den kanarischen Wein, der internationale Anerkennung verdient hat.

Der Malvasia Wein aus La Palma hat bei dem internationalen Weinwettbewerb in Paris 98 Punkte von 100 bekommen. Der Wein hat einen natürlich süßen Geschmack und beeindruckt außerdem durch seine goldgelbe Farbe.

Also, wer auf La Palma seinen Urlaub verbringt, der sollte unbedingt ein Glas Malvasia dulce trinken und sich selbst vom hervorragenden Wein überzeugen.

Der Marktbesuch ist etwas ganz besonderes durch das rege Treiben und die frischen Produkte, die einen anlachen. Die verschiedenen Stände der Anbieter sind geschmückt und ziehen den Besucher an. Einer der grössten Vorteile dieser Märkte ist, dass die Produkte frisch und meist aus ökologischem Anbau sind. Die verschiedenen Lebensmittel werden auf La Palma angebaut und verarbeitet, wodurch Transportkosten und -zeit gespart wird, was wiederum dazu beiträgt, dass die Produkte kurz nach der Ernte auf den Markt kommen ohne lange Lagerzeiten hinter sich zu haben.

Auf einigen Märkten können Sie typische, kanarische Spezialitäten wie verschieden Frischkäse, Ziegenkäse, die beliebten Mojo-saucen und auch verschiedene Süsspeisen erhalten. Neben diesen Köstlichkeiten werden auch fertige Gewürzmischungen für Fisch- und Fleischerichte und Saucen verkauft.

Einige Bauern bieten Eier aus artgerechter Haltung von glücklichen Hühnern und Fleisch von nicht überzüchteten Tieren an. Sie werden den Qualitätsunterschied sofort merken und werden begeistert sein.

Die Produkte auf den Märkten werden zwar zu etwas höheren Preisen angeboten als in den riesigen Supermarktketten, aber die Qualität der angebotenen Lebensmittel spricht für sich. Sie sollten bei der Auswahl der Lebensmittel stets an Ihre Gesundheit denken und jegliche künstlichen Zusatzstoffe in der Nahrung vermeiden. Bei den Produkten vom Bauernmarkt werden nur natürliche Substanzen als Aroma- und Farbstoff angewendet und Sie schaden sich und Ihrer Gesundheit dabei um Einiges weniger.

Beim Besuch eines solchen Marktes können Sie viel erleben und es wird Ihnen ein Einblick in die Tradition und Lebensweise der Palmeros (Einheimische von La Palma) gewährt.

Falls Sie interessiert sind, haben wir hier für Sie Information über die verschiedenen Märkte:

- Markthalle Puntagorda (El Fayal)
Diese Verkaufshalle liegt in einem entzückenden Waldstück und es werden neben Obst, Gemüse, Käse, Honig und Wein auch Naturkosmetik, Kunsthandwerk und Zigarren angeboten.
Öffnungszeiten:
Samstag 15.00 h – 19.00 h
Sonntag 11.00 h – 15.00 h

- Bauernmarkt Mazo (Enlace Doctor Morera Bravo)
Hier findet man Spezialitäten von La Palma wie Ziegenkäse, Honig, Liköre, Schnaps, Obst, Gemüse und Marmeladen aller Arten sowie Kräuter.
Öffnungszeiten:
Samstag 15.00 h – 19.00 h
Sonntag 09.00 h – 13.00 h

- Mercado Los Llanos (Calle de Ramon Pol)
Hier werden verschiedeste Arten von Obst und Gemüse, Käse, Eier, Honig und vieles mehr angeboten.
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 06.00 h – 14.00 h
Samstag 06.00 h – 16.00 h

- Markthalle Santa Cruz de la Palma
Angeboten werden Früchte und Gemüse, Fleisch, frischer Fisch, Marmeladen (aus Bananen und Tomaten) sowie und Erzeugnisse, die für La Palma typisch sind, wie Mojo-Sossen oder Safran. Ausserdem findet man Wein und palmerischer Kastanienhonig. Jeden Samstags gibt es vor der Markthalle einen schönen Blumenmarkt. Die Markthalle befindet sich neben dem Teatro Chico in der Av. El Puente 14.
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag 7.00 – 14.00
Samstag 7.00 – 15.00

Es gibt selbstverständlich sehr viele Salze, aber keines ist genauso gut wie dieses. Denn Dieses Salz, ist eine delikate Würze aus Wasser, Wind und Sonne.

An heißen Sommertagen bildet sich an der Oberfläche des Salinenwassers eine hauchdünne, zerbrechliche Salzkruste. Wenn sich die Passatwinde aufs Meer zurückziehen, schöpft der Salinero die Salzblüten mit größter Sorgfalt ab.

Der Spitzenkoch Konrad Geiger hat dieses Salz mit verschiedenen anderen Gewürzen gemischt wie Z.B.: Steinpilzen oder Kakao und damit eine vielseitige Gewürzkreationen geschaffen, die beispielsweise Salate, Pasta, Fisch, Wild, Schmorgerichte und sogar Süßspeisen mit lieblichen, würzigen oder extravaganten Noten krönen.

Im 18. Jahrhundert fand man bei einer Inspektion des damaligen Militärs in der Höhle von Belmaco (Cueva de Belmaco) die ersten Petroglyphen (in den Felsen eingeritze Zeichen) der Kanarischen Inseln. Noch heute sind nicht alle Rätsel der Spiralen und Mäander gelöst. Desweiteren wurden Keramikscherben, Messer aus Stein und Knochen gefunden. An einer Stelle gibt es Hinweise, daß es dort in früheren Zeiten eine Quelle gegeben hat. Wissenschafler gehen davon aus, daß es sich bei den Felsbildern um Fruchtbarkeits-, Wasser-, Mond- und Sonnensymbolen handelt.

In den zehn Höhlenwohnungen, die ebenfalls zu der Höhle gehören, haben die Benahoaritas (Ureinwohner) von Benahoare (La Palma) gelebt. Es sollen sich die Könige Jariguo und Garehagua zu ihren Lebzeiten aufgehalten haben.

Gegründet wurde der Archäologische Park, um den Besuchern das Leben und die Kultur der Ureinwohner näher zu bringen. In dem Park gibt es ein Informationszentrum mit zwei großen Sälen, in dem sich Bilder, Nachbildungen und Modelle der archäologischen Funde finden. Um die Höhle führt ein Lehrpfad mit Tafeln.

In einem angeschlossenen Lädchen kann man einheimisches Kunsthandwerk und palmerische Spezialitäten kaufen.

Parque Arqueologico de Belmaco
Carretera Hoyo de Mazo a Fuencaliente, Km 7
38738 Lomo Oscuro (Villa de Mazo)
Tel.: 922-696074
Tel./Fax: 922-440090
E-Mail: museobelmaco@terra.es

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag:
10:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag:
10:00 bis 15:00 Uhr

Haben wir nicht.

Aber so ganz habe ich mich doch nicht geirrt, war ich doch sooo sicher…

Und zwar hatten wir vor einigen Monaten so ganz heimlich, still und leise auf sonneninsel-la-palma.de eine eigene Seite für und über diese ganz besondere Spezialität der Insel erstellt.

Deshalb spare ich mir jetzt auch weiteres Geschwafel und verlinke auf diese Seite:

=> Palmenhonig von La Palma

Ich selbst verwende ihn übrigens meist zum Süßen meines (fast) täglichen Müslis. Kaufen kann man den Honig übrigens auch auf den anderen kanarischen Inseln. Wenn ich richtig informiert bin, ist er sogar eines der wichtigsten Exportgüter, mit Sicherheit aber eines der schmackhaftesten…

Stickereien in allen Formen und Farben sind mit am meisten vertreten und eigentlich überall zu haben. Dazu kommen dann natürlich die traditionellen Trachten der Insel (ein ganz teurer Spass), obwohl sich wahrscheinlich die wenigsten Touristen eine Tracht kaufen würden.
Korbwaren sind, wenn auch etwas seltener vertreten, auch typisch.

Dann sind da noch die ungesunden Schlemmereien, die palmerischen & kanarischen Spezialitäten

Zigarren (vergleichbar mit den guten aus Kuba), ein Stück vom köstlichen Queso de Almendras, eine Flasche Wein (die meisten wollen den Tinto/Roten) und Rum (Aldea, etwas eigen oder Espindola der mit vielen Sorten mithalten kann) und … nicht zu vergessen die Grüne oder Rote Mojo (Koriander-Knoblauch/Paprika-Knoblauchsauce), wobei die Soße aber definitiv nicht zu den ungesunden Mitbringseln zählt, soll Knoblauch doch vor Mückenstichen schützen .

Bei den ess- und trinkbaren Mitbringseln ist aber eines klar, ein Stück Fleisch, mit Mojo Rojo, dazu ein Gläschen Wein bei Heizungsluft und Dauerregen in Deutschland schmeckt irgendwie anders als noch kurz vorher im Urlaub auf der Sonneninsel…

Breña Alta liegt oberhalb von Breña Baja und ist umgeben von Palmenhainen und Feldern, Obstgärten und grünen Wiesen.
Eine immer beliebter werdende Wohngegend!

Von Santa Cruz de la Palma sind es nur 10 Autominuten Wegstrecke. Die geringe Distanz ist sicher einer der Gründe dafür, daß es die Einwohner der Hauptstadt Santa Cruz immer mehr hierhin zieht. Die ganze Umgebung rund um Breña Alta ist gepflegt und hübsch anzusehen.

Der Verwaltungssitz der Gemeinde Breña Alta ist “San Pedro de Breña Alta”. Hier ist auch das Zentrum der Zigarren-Manufaktur, die aus Tabak hergestellt werden, der in der Umgebung angebaut wird. Auch ansonsten leben die Menschen hier noch überwiegend von der Landwirtschaft.

In der Mitte des Ortes Breña Alta findet man die große Plaza de San Pedro mit Kiosk und Bars und Drachenbäumen…

Apropos Draguitos!
Unbedingt erwähnens- und besuchenswert sind in der Gemeinde Breña Alta noch die zum Teil jahrhundertealten Drachenbäume in der Nähe von San Isidro.

Einfach schön!

Obst und Gemüse, Fleisch und Käse, und Holzofen-Brot !

…sowie allerlei Eingemachtes und palmerische Spezialitäten sowohl zum Essen als auch in Form von handwerklicher Kunst.

Wenn man frische Sachen einkaufen möchte, sollte man direkt um drei Uhr am Markt sein, sonst ist vieles schnell ausverkauft

Ansonsten hat man am Sonntag vormittag noch einmal die Chance, auch dann hat der Markt geöffnet.

Übrigens war der Bauernmarkt in Mazo für der einzige Wochenendmarkt der Insel, so daß die Menschen von der ganzen Insel nach Mazo kamen. Mittlerweile gibt es in vielen Orten Märkte und der Bauernmarkt in Mazo muß um seine Kunden kämpfen, nur weil es nicht so viele “nicht-palmerische Produkte” gibt wie auf den anderen Märkten. Aber für die Zukunft hat man für den Bauernmarkt in Mazo einiges geplant. Man darf also gespannt sein.

Das finde ich als Spanier sehr löblich und es erleichtert hier auf der Insel den Umgang mit den Einheimischen und auch im Restaurant oder Geschäft versteht man dann wenigstens ein paar Brocken.

La Palma ist noch nicht zu modern und “verdeutscht” wie ein paar große Nachbarinseln….

Das ist aber auch das Schöne hier!

Und eine neue Sprache lernen hat noch keinem geschadet. Auf der Insel gibt es zahlreiche private Sprachlehrer. Das ist natürlich auch eine Möglichkeit.

Also los, spanisch ist einfach!

Meinen Freund Sergio zieht es als Gelegenheitstaucher immer mal wieder in die Tauchbasis in Los Cancajos. Der Ort ist nämlich ideal zum Tauchen.

Selbst bei Ostwind ermöglichen die Wellenbrecher einen Einstieg ins Wasser.
Direkt an der Tauchbasis in Los Cancajos ist ein Riff, daß Tauchgänge in allen Schwierigkeitsgraden bietet.

Playa Los Cancajos

Mazo liegt im Südosten der Insel.

Man kann hier günstige Erzeugnisse der Bauern und Kunsthandwerker von La Palma erwerben:
Brot, frisches Gemüse und Obst sowie der berühmte Honig und Eingemachtes wie Marmeladen und Mojo-Sauce. Wichtiges Produkt ist auch der typische Ziegenkäse und weitere Spezialitäten von La Palma.

Vor allem, wenn man hoch in die Berge fährt, trifft man auf Lokale, die gar keine Speisekarte haben. Das ist auf La Palma nicht anders, als auf anderen Inseln wie Teneriffa und Gran Canaria (die anderen kenne ich noch nicht )

Eine leckere wie originelle Spezialität der kanarischen Inseln sind übrigens die kleinen schrumpeligen Kartoffen, die in Salzwasser gekocht werden, die sog. papas arrugadas. Sie werden mit roter und/oder grüner Mojo-Sauce serviert.